English
Ontdek de authentieke smaak van Japan bij Isshin.
Isshin ligt in het hart van de levendige Amsterdamse wijk De Pijp en staat voor een culinaire reis naar het Land of the Rising Sun. Dit charmante eethuis staat bekend als een baken van de authentieke Japanse keuken en nodigt zowel buurtbewoners als reizigers uit om de ware essentie van Japans dineren te ervaren.
Bij binnenkomst in Isshin wordt u verwelkomt door een warme en uitnodigende sfeer die u rechtstreeks naar een schilderachtige buurt in Tokio vervoert. Het decor van het restaurant, met rustgevend interieur en uitgekiende accenten, biedt een serene achtergrond voor een onvergetelijke dinerervaring.
De kern van het menu van Isshin is de traditionele ‘Teishoku’ – een uitgebalanceerde maaltijd die de alledaagse eetcultuur van Japan weerspiegelt. Elke Teishoku-set is een harmonieuze mix van smaken en ingredienten, samengesteld om zowel lichaam als ziel tevreden te stellen. Met seizoensgebonden updates van het menu is er altijd iets nieuws en spannends om te proberen.
De gepassioneerde chef-koks van Isshin zijn trots op hun vak en bereiden elk gerecht met de meest verse ingrediënten en toewijding aan oorspronkelijkheid. Of het nu het geknetter van de grill is of het delicate arrangement van een bentobox, elke maaltijd is een kunstwerk.
Geen Japanse eetervaring is compleet zonder sake. Isshin heeft een uitgebreide selectie van deze geliefde rijstwijn, de perfecte paring met je maaltijd. Van zacht en fruitig tot rijk en robuust, er is een sake voor elke smaak.
Isshin is klaar voor je bezoek en klaar om een stukje Japan te serveren in het hart van Amsterdam. Of het nu voor een ontspannen lunch of een gezellig diner is, reserveer vandaag nog om te genieten van de Japanse heerlijkheden.
